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Industrie de la bière et les brûleries



Industrie de la bière

Industrie de la bière

Les céréales et les fruits sont les ingrédients de base naturels et précieux de nombreux aliments. Ils font partie des produits à partir desquels on fabrique par distillation ou fermentation des boissons alcoolisées. Le maintien de la meilleure qualité du produit durant l’ensemble du processus de fabrication doit donc être assuré. Les appareils installés ne doivent pas exercer d’effets de cisaillement qui modifient négativement les propriétés et la structure des produits. Parallèlement aux procédés de fabrication exigeants, l’économie d’énergie ou son recyclage et la récupération pour d’autres étapes du process prend une place prépondérante. La technologie très élaborée de seepex en matière de pompes optimise des process entiers et garantit l’obtention de la plus haute qualité de produit.
Les pompes à vis excentrée seepex constituent le meilleur choix pour le transfert de moût ou de drêches comme pour le transport de levure ou d’extrait de houblon. A l’instar des procédés habituels, la pompe transporte les drêches en particulier avec une consommation d’énergie très faible.
Le mélange de céréales avec de l’eau pour introduction dans la chaudière en est la représentation type. Le mélange se fait directement dans la trémie d’entrée de la pompe dans un système fermé, sûr et peu onéreux.
 
 

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